Продам этот интернет-магазин. Телефон: +7 705 177-73-63 Подробнее
+7 (701) 940-26-83, +7 705 177-73-63
Brunello di Montalcino, 2007, La Fornace
Брунелло ди Монтальчино, 2007, Ла Форначе
2007 год, 750 мл
Регион: Италия, Тоскана
Тип: Красное, Сухое
Сорт: Санджовезе Гроссо
Категория качества: DOCG
Крепость: 14,5%
Производитель: La Fornace
Классика
Цена: 52 000 тнг
Количество
Описание
    Букет насыщенный, фруктовый, с нотками ириса, цветов винограда и ванили. Вкус бархатистый , теплый, хорошо сбалансированный. Цвет бриллиантово-рубиновый и достаточно интенсивный. Имеет ту же мягкость и утонченность, что и Кьянти. И вместе с тем оно индивидуально и имеет особые, ярко выраженные и уникальные органолептические характеристики.  
    
     По своим характеристикам Brunello di Montalcino хорошо выдерживает долгое старение, улучшаясь с течением времени. Трудно сказать, сколько лет это вино улучшается в бутылках. Это зависит от года производства. Срок хранения составляет от 10 до 30 лет, но это вино может храниться и дольше. Естественно, его следует хранить правильно: в прохладном погребе, прежде всего при постоянной температуре, в темноте, без шумов и запахов; бутылки хранятся в уложенном состоянии. 
    Элегантность и ароматическая наполненность вина позволяют сочетать его с очень сложными блюдами, состоящими из красного мяса, дичи разных видов, при желании в сопровождении грибов и трюфелей. Brunello хорошо сочетается с выдержанными сырами, Пармиджано Реджиано и Пекорино. Также оно прекрасно сочетается с блюдами международной кухни на основе мяса или в сопровождении сложных соусов. Brunello, по своим характеристикам, приятно пьется, как вино для размышлений. Brunello di Montalcino должно подаваться в бокалах широкой формы, выпуклых, для того, чтобы уловить ароматический и составной букет. Для очень старого вина рекомендуется декантация в графине из хрусталя, для его лучшего насыщения кислородом и для того, чтобы ощутить его чистый вкус.
С чем пить?
Подают вино к мясной пище под сильными по вкусу соусами, к блюдам с гриля. Вино подается при температуре около 18°C-20°C.
Характеристики
Сайт производителя: lafornace.it
Температура сервировки: 14-16*С
Рейтинг: Wine Spectator: 98 , Robert Parker: 89 , Stephen Tanzer: 87

Отзывы о продукте


Оставить отзыв
У данного товара пока нет отзывов