+7 (701) 940-26-83, +7 705 177-73-63
Brunello di Montalcino, 2007, Collemattoni di Bucci
Брунелло ди Монтальчино, 2007, Коллематони ди Буччи
2007 год, 750 мл
Регион: Италия, Тоскана
Тип: Красное, Сухое
Сорт: Санджовезе Гроссо
Категория качества: DOCG
Крепость: 15%
Производитель: Collemattoni di Bucci
Цена: 33 000 тнг
Количество
Описание
Глубокий гранатовый цвет, прослеживается элегантный аромат спелой вишни, герани, табака и графита. Очень хорошо сбалансированное вино с мягкой структурой, насыщенным экстрактом и длительным послевкусием. 

Brunello di Montalcino - сорт винограда и регион производства. Красное сухое вино, производимое на юге итальянского региона Тоскана, в местечке Монтальчино, которое расположено на вершине высокого холма в провинции Сиены. Это вино производилось здесь с давних времен, но лишь во второй половине XIX века оно обрело свою нынешнюю структуру. Его производят в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло (клон Санджовезе) или Санджовезе Гроссо. 
Выращенный в Монтальчино, Санджовезе получил местное название Брунелло. Ягоды у него крупнее, чем у «классического» Санджовезе, гроздь же наоборот – меньшего размера, и потому ягоды вызревают лучше. Как результат, лоза даёт меньше плодов, что обеспечивает более высокое качество веществ, позволяющих вину гармонично развиваться. Брунелло ди Монтальчино долго выдерживают в бочках, а затем в бутылках (обязательная выдержка - 5 лет, а для Reserva - 6 лет). Только после этого вино обретает изумительный, богатый и насыщенный букет со специфическими тонами смол и специй. Цвет вина с возрастом становится настолько темным, что оно практически не пропускает света. Сложный вкус Брунелло, сухой, сильный и наполненный, подчеркнут обилием танинов. Феномен успеха этого великого вина - комплекс слагаемых: почвы, особого микроклимата и уникальности сорта винограда Санджовезе. Брунелло ди Монтальчино произведенные в лучшие годы могут храниться до 40 лет. Следует помнить, что Брунелло прежде всего вино, призванное сопровождать самые важные и значимые события.
С чем пить?
Мясные блюда, сыры, ризотти с мясом или овощами. 14 – 16°C
Характеристики
Сайт производителя:

Отзывы о продукте


Оставить отзыв
У данного товара пока нет отзывов