Продам этот интернет-магазин. Телефон: +7 701 942 0330 Подробнее
+7 (701) 940-26-83, +7 705 177-73-63
Chateau Suduiraut Sauternes, 2005, Chateau Suduiraut
Шато Сюдюиро Сотэрн, 2005, Шато Сюдюиро
2005 год, 750 мл
Регион: Франция, Бордо
Тип: Белое, Сухое
Сорт: Семильон, Совиньон Блан
Крепость: 14,5%
Производитель: Chateau Suduiraut
Классика
Цена: 65 000 тнг
(нет на складе) Уведомить о поступлении
Описание
    Вино золотистого цвета средней насыщенности. В концентрированном, маслянистом, насыщенном, богатом и великолепно текстурированном вкусе вина представлены привлекательные ноты лимона, яблок, желтых спелых фруктов. Потрясающее свежее послевкусие. Яркий, пьянящий аромат вина наполнен тонами тропических фруктов, особенно - ананасов, личи и манго, растопленной карамели и медового апельсина. 

    Как часто говорят, сладкое вино Шато Сюдюиро отражает сущность всего Сотерна. Есть красивая легенда, что надпись на этикетке — "Ancien Cru du Roy", означает "древний виноградник короля", и которая якобы объясняет историю происхождения этого вина. Но на самом деле написанное не имеет ничего общего с королевскими особами. В начале 19 века одна из девушек семьи Сюдюиро вышла замуж за некого месье дю Рой, с тех пор эта фамилия присутствует на этикетке. 
     Виноград для вина Chateau Suduiraut собирают тогда, когда он уже начал подвергаться воздействию благородной плесени — сбор идет очень медленно и тщательно, под контролем главного управляющего поместья. Благодаря позднему сбору виноград получается очень сладким, с пониженной кислотностью. 
    Семья Сюдюиро присутствует в регионе Сотерн с 1580 года, когда Леонард де Сюдюиро женился на Николь д'Аллард, которая владела землей в Сотерне. Однако сохранившееся до наших дней здание шато было построено внуком Леонардо — графом Блезом де Сюдюиро в середине XVII века на месте старой крепости, которая была стерта с лица земли по приказу герцога д’Эпернона, правителя Аквитании при Людовике XIII. Семья Сюдюиро владела поместьем до Великой Французской Революции (приблизительно до 1789 года). После этого имением долгое время владела семья Гийо. В 1855 году Сюдюиро был присвоен статус "Premier Cru". В 1875 году Шато переходит в руки Люси Рабурдин и ее мужа, инженера Эмиля Пети де Форест. В это время вина Сюдюиро пользовались большим успехом и были отмечены многочисленными наградами — правительственной Золотой медалью, первой премией Генерального совета Жиронды в 1887 и Золотой медалью Заседания Поденсака в 1890 году. 
    Виноградники поместья занимают 92 из 200 гектар, принадлежащих Шато. Они расположены в южной части коммуны Преньяк на песчано-гравийных почвах. Здесь высажены 90% сорта Семильон и 10% Совиньон Блан, средний возраст лоз составляет 25 лет, плотность посадки — 7000 лоз на гектар. Протекающая неподалеку река Гаронна обеспечивает туманы, которые порождают благородную гниль. Сбор урожая в Шато Сюдюиро проходит раньше, чем во многие других Шато. 
С чем пить?
Вино великолепно само по себе. Также прекрасно сочетается с дыней, фуа-гра, птицей, жирной рыбой, голубыми сырами, блюдами китайской кухни. Температура подачи 12 – 14°C.
Характеристики
Сайт производителя: suduiraut.com
Температура сервировки: 12-14*С
Рейтинг: Wine Spectator: 93 , Cellar Tracker: 93 , Stephen Tanzer: 92

Отзывы о продукте


Оставить отзыв
У данного товара пока нет отзывов