+7 (701) 940-26-83, +7 705 177-73-63
Korem 2010. Argiolas
Корем, 2010, Арджиолас
2010 год, 750 мл
Регион: Италия, Сардиния
Тип: Красное, Сухое
Сорт: Бовале сардо, Кариньяно, Каннонау
Категория качества: IGT
Крепость: 14,5%
Производитель: Argiolas
Цена: 40 800 тнг
Количество
Описание
   Цвет вина — рубиново-красный. Вино обладает сбалансированным, насыщенным вкусом с хорошо интегрированными танинами. Яркий, интенсивный аромат вина наполнен нотами спелых красных фруктов и тонкими оттенками пряного дуба.


   Вино "Korem", увидевшее мир с легкой руки своих создателей — компании Argiolas, является одним из наиболее почитаемых напитков итальянского острова Сардиния. Для создания вина используются традиционные сорта винограда, среди которых Бовале Сардо (55%), придающий вкусу мощность, Кариньяно (35%), формирующий у вина прекрасный баланс и хороший потенциал выдержки, и Каннонау (10%), который создает концентрацию и глубокий цвет. 
   Виноград для "Корем" выращивается в Tenuta Sa Tanca, расположенной на высоте 250-300 метров над уровнем моря. Почвы — средние, стремящиеся к плавлению, с известняком и глиной. Средиземноморский климат дает хороший диапазон температур и отличную вентиляцию. Сбор винограда для этого вина производится вручную в ранние утренние часы, причем только самым квалифицированным персоналом. После тщательной сортировки ягоды в течение 10-12 дней вымачиваются в керамических чанах, что позволяет получить вино, обладающее хорошим балансом уже в молодом возрасте. Еще одной особенностью технологии производства является ферментация с использованием лактобактерий, которая позволяет сделать вкус более округлым и полнотелым. Выдержка вина осуществляется сначала в течение 1 года во французских дубовых бочках объемом в 225 литров, 50% которых — новые, а затем в бутылках, где вино "дозревает" в течение еще 6 месяцев. Благодаря всем этим тонкостям на свет появляется превосходное "Корем", обладающее сложным и элегантным букетом, и являющееся на сегодняшний день одним из лучших вин Италии, о чем свидетельствуют высокие оценки от самых именитых винных критиков мира.
   Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.
С чем пить?
Вино прекрасно сочетается с красным мясом на гриле, блюдами из пасты с мясными соусами, жареной бараниной, курицей, сыром пекорино.
Характеристики
Сайт производителя: argiolas.it
Температура сервировки: 18*С
Рейтинг: Wine Spectator: 88

Отзывы о продукте


Оставить отзыв
У данного товара пока нет отзывов

Похожие вина